Neues vom Bummi-Reporter im Oktober

Sicherlich habt ihr schon von unserem Projekt AckerRacker gehört, welches wir in diesem Jahr begonnen haben. Ziel ist es, dass es selbstverständlich wird, eigenes Gemüse anzubauen, zu ernten und zu verarbeiten. In diesem Jahr hatten wir schon einen riesigen AHA-Moment, als fast alle unsere Pflanzen plötzlich verschwunden waren. Da hatte sich wohl jemand an den jungen grünen Blättern gelabt und uns alles weggefressen – wer das wohl war? Manchmal kommt sie mit und manchmal ohne ihr Haus :-) Wir haben die Tiere abgelesen, sie mit Folie umgelenkt und neue Pflanzen gekauft. 

Eine zweite Pflanzung fand Anfang August statt. Aus diesem Anlass kam auch die enviaM Chemnitz zu uns. Diese Firma und die Stiftung "ZUKUNFTspenden“ sind unsere Hauptsponsoren, um das Projekt zu finanzieren. Der praktische Teil liegt in unseren Händen, die Organisation übernimmt AckerRacker e.V. (Helfer, Bereitstellen und Pflegen der Homepage, wichtiger Teil des theoretischen Inputs für die Kinder und ihre Erzieher!).
Hier erfahren wir viele tolle Dinge: Rezepte, Experimente, Geschichten, Bastelaktivitäten. Und wir haben geerntet: Rote Beete, Zucchini, Tomaten, Radieschen, Kartoffeln, Gurken. 

Das Gemüse haben wir gleich verarbeitet zu Salaten, Smoothies, Chips aus Roter Beete. Es gab Kartoffelbrei, Kartoffeln und Quark sowie Kartoffelchips.

Euer Bummi-Reporter